Café-da-manhã feliz

“Você pode aditivar sua manhã! O mundo está dividido entre vários tipos de pessoas e, entre elas, as que amam café-da-manhã e as outras. Adoro fazer divisões dramáticas e inúteis da população mundial. Claro que eu sou do grupo das que amam café-da-manhã e aqui dou algumas dicas para você aditivar este momento: ”
Sucos criativos> se você não é tão guerreira a ponto de ter uma centrífuga em casa para fazer suco de luz, pode até apelar para os sucos de caixinha. Mas uma boa saída é usar a criatividade. O meu suco picareta do momento é de suco de caixinha de laranja com suco orgânico luxuoso de amor (compro no mercadinho natureba Fontes, aqui no Rio). É uma delícia! Também pode misturar água de côco com sucos.
Tapiocas Delícia total. Em algum lugar deste site tem a receita para fazer tapioquinhas incríveis. Mesmo que você esteja sem recheios como queijo coalho, tapiocas abertas com mel são luxo
Panquecas>Existe coisa mais fácil de fazer panqueca? Sim, existe. Mas panqueca também é muito fácil, principalmente se você é dona de um liqüidificador. A receita:
1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 ovo, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 xícara de chá de leite, 1/4 de xícara de chá de manteiga derretida. Bater tudo no liquidificador e.. frigideira! Peguei esta receita na rede mas, tenho que confessar que nunca usei fermento nas minhas panquecas. Um bom acompanhamento é melado de cana – fica parecendo aquele melado gringo de brunch. E – vou falar o meu bordão preferido – o melado tem ferro é é ótimo para anemias.
Cuscuz Também muito fácil. Tudo o que você precisa é de uma cuscuzeira – dá para comprar em lojas populares – e milharina. Você tem que misturar numa tigela a milharina com sal e água, até ficar molhadinho, mas sem empelotar. Usando as mãos mesmo. Coloque água na parte inferior da cuscuzeira e depois o cuscuz na parte de cima (quando você ver uma cuscuzeira de perto vai entender).. fogo e pronto! Coma com manteiga que é um luxo.
Geléias> A dica é sempre a daquela geléia que não leva açúcar, vende em qualquer supermercado, uma delícia. E super doce! Chama St Dalfour e o vidro é  uma embalagem comprida.
Ovos mexidos. O famoso ovo de hotel!! Coloque um pouco de leite!
E CAFÉ. Muito café que não pode faltar.
E uma boa companhia, ainda que seja a sua mesma

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